acizii grasi Archive

Acidul heneicosapentaenoic: definiție simplă
Acidul heneicosapentaenoic este un acid gras polinesaturat rar, din familia omega-3, întâlnit mai ales în contexte de biochimie, nutriție lipidică și cercetare marină. Denumirea sa poate părea complicată, dar are o logică simplă: „heneicosa” indică o moleculă